中年人補鈣吃什么

钙片一般都不分人群的但是中老年人对钙的吸收不好，所以中年人要补好钙补钙可以通过食补和钙片结合来补钙食物補鈣效果都是非常好的，適合中老年人補鈣那中年人补钙吃什么想要了解的话，就继续阅读文章吧

中年人补钙吃什么

1、骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等也可以补钙

2、牛奶

半斤牛奶含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、炼乳也不错

3、海鲜

鱼类也是含钙高手，如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮，海带也是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克，还能够降低血脂，预防动脉硬化海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食用虾皮做汤或做馅也是日常补钙的不错选择但是对海产品过敏的人群要注意不可因为补钙而盲目进食鱼类海鲜食物

4、豆制品

豆制品是含钙食物中的佼佼者，例如黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐等150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品但是豆浆需要反复煮开7次，才能食用豆腐不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富

老人补钙食谱大全

1、牛血炖豆腐

豆腐与牛血(经加工的)固体结快切片，同炖

2、素鸡烧肉

素鸡250克，牛肉200克牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之

3、香干大蒜炒肉丝

香干4块，大蒜150克，猪肉150克洗净后，均切丝，按常法，油锅中旺火熘炒至熟，加佐料调匀，即可服食大蒜的丝段，也可在起锅前加入，在翻炒十几次即可

4、香干慈菇木耳烩肉丝

香干4块，猪肉150克，洗净后切成丝，慈菇100克，剔净洗后切成片，黑木耳15克，清水发泡后捡净，按常法烩炒服食不仅口味可人，而且有很好的补养作用，还可补充足够的钙

5、鱼粉香菇肉丝豆腐汤

香菇50克，肉丝100克，豆腐250克，按常规烧煮成汤，用生粉勾芡，同时加入鱼粉25~30克，胡椒粉适量，烩匀，即可服食

6、猪骨黄豆粥

猪排骨150克，黄豆50克，盐、葱、姜、味精适量净猪排骨洗净，文火中煨1小时，将排骨放入同煮数沸后，再加入大米100克煨煮成粥，排骨黄豆煮至烂熟为宜本方有补肾、长骨之作用适用于婴儿、少二及青少年旺盛生长期食疗补钙

7、虾皮豆腐汤

虾皮50克，洗净后泡发嫩豆腐200克，切成小方块加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤可以充分补钙，常食有效

8、虾皮油菜炒香干

虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝油锅内常法熘炒，可经常服食之

9、虾皮炒韭

虾皮50克，洗净后泡发韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食

10、虾皮小葱烩肉丝

虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)，油锅内先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食

中年人要注意多户外运动、晒晒太阳，这样可以促进钙的吸收另外不要喝酒和抽烟，不要喝碳酸饮料，否则会造成体内大量的钙流失而且维生素D对于钙的吸收有很大的帮助，可以适当配维生素D补钙哦最后，记得分享这篇中年人补钙吃什么的文章吧