准备就要到初夏了健康

饮品 2020年03月25日

2张图片

“夏天到了,冰棍自己在家就能做,冰爽、健康又美味。想吃多少就吃多少,再也不然担心不健康,有添加剂了,全家老少随便吃都可以。”

食材明细

主料 酸奶 400ml 火龙果 2个

辅料 冰棍模具 2套

甜味口味冷冻工艺十分钟耗时高级难度

火龙果酸奶冰棍的做法步骤

1

准备原味酸奶、火龙果,冰棍模具。

2

火龙果去皮,切块,根据自己的料理机的实际情况切大块或小块都可以。

3

切好块的火龙果,放入料理机打碎,喜欢口感细滑的可以打碎些,喜欢水果成块的,可以打成小碎块,根据自己口感调整。

4

取200ml火龙果汁、200ml酸奶倒入一个大杯子中,拌均,让酸奶颜色与火龙果汁完全混合。

5

原味酸奶200ml,倒入冰棍模具中;这样,颜色会有层次哦,很漂亮。

6

再把酸奶火龙果混合汁倒入模具中,别太满,要盖盖子会溢出。

7

盖上模具盖子,放入冰箱冷冻一个晚上即可,别冻太久,水果冷冻太久营养成分减少。

8

吃的时候取出,脱模,这是冷冻个晚上冰棍,是不是很美味。流口水了没有?

小窍门

酸奶选择原味酸奶,这样味不会杂;零添加,水果新鲜,冷冻一个晚上即可,不适合冷冻太久。

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