黄瓜炒拉皮的做法

黄瓜炒拉皮的做法详细步骤第1步

准备食材，一个根黄瓜一袋拉皮

黄瓜切丝，拉皮打开放凉水里抖开

第2步

热锅倒入一勺花生油

油热倒入肉丝煸炒，因为下班晚肉在冷冻没化，就切下这么一点，不过够了，这一步就是提香，不加肉也可以，喜欢吃辣的这一步可以放上辣椒丝一起炒，我不敢吃就没放，最后放辣椒只是为了拍照

第3步

肉炒变色加入黄瓜丝

倒入料酒、味极鲜就可以啦，炒到黄瓜软啦就可以关小火

第4步

倒入拉皮，这一步一定小火要不拉皮会粘锅

炒到拉皮变成透明的就可以，放入鸡精就可以出锅啦

第5步

菜炒好一般电饭煲米饭也蒸好了

黄瓜炒拉皮的做法小贴士下班了别整天凑合，做点简餐吃点自己想吃的，比啥都幸福

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