辣条生产环境脏男人吃根辣条压压惊吧
辣条生产环境脏,上再次爆出辣椒,友也因此调侃:吃根辣条压压惊。不过或许你真该吃根辣条压压惊,因为辣椒对于男人来说还是有不少好处的,当然你得吃个质量有保证的辣椒。
(吃根辣条压压惊)
保护心血管健康
此外,过去即有研究发现辣椒裡的辣椒素具有减少血小板黏性、降低血液黏滞性的功能。另外,辣椒含丰富维他命C,扮演抗氧化剂的角色,可以保护心血管细胞的健康。
此外,食用辣椒也有药用特性,例如以辣椒和生薑熬汤喝,能治疗风寒感冒;辣椒因含有辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,所以能增强胃肠蠕动、促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵,排除消化道中积存的气体。整体来说,辣椒能健胃、助消化。
吃辣椒能强健肌肉
美国南卡罗来纳大学的研究者们认为,辣椒中的姜黄色素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常。因此,在进行大量运动前可以吃些辣椒。如果你不习惯吃辣,可以试着把辣椒掺在面包里。
吃辣椒让思维敏捷
美国加州大学的一项研究发现,辣椒中的姜黄色素还能帮助大脑进行大扫除,从而有效防止老年痴呆的发生。为了身体健康,做饭时在米饭或豆制品上洒点辣椒粉或咖喱粉吧。
止痛散热
辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。
暖胃驱寒
《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。
促进血液循环
辣椒有一定的药性,因此能除风发汗,行痰,除湿。用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
降脂减肥
辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
保护心脏
经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
降低血压
英国最新的动物实验发现,辣椒素能起到降低血压的作用,但具体机制还不是十分清楚。
对糖尿病有利
对于1型糖尿病的某些症状,辣椒素可起到减轻的作用。
吃辣的注意事项
搭配解辣下火的食品
辣虽过瘾,吃多了也让人有点承受不了。专家表示,多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜,要尽量选滋阴、降燥、泻热的食物来搭配,如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等,也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。
干燥时节少吃辣
对于辣椒,由于个人体质不同,能承受的程度也不相同。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人,以及阴虚火旺,经常便秘、长痤疮的人要慎吃。另外,辣椒有祛湿的作用,北方人在春秋干燥的时候也要少吃。
辣椒最好做熟了再吃
辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类,沈雁英建议,吃鲜辣椒更好,因为其中的营养素更为丰富。另外,辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后,对胃肠的刺激就会减少。
吃辣的好处有很多,但是也要适量哦。
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