做虾仁水饺的方法是什么
饮品
2020年06月26日
做虾仁水饺的方法是什么
文章导读
水饺对于中国人而言,肯定不会陌生,是我们都非常喜欢的一种食物,逢年过年的时候都会吃到。水饺的做法有很多,平时我们接触比较多的像猪肉馅的,韭菜馅的,很是常见。但是由于其注册用户基础已经超过1.6亿人,吃惯了这些,您是不是觉得有点腻歪了呢?那么就赶快尝试一下虾仁水饺吧。那么,做虾仁水饺的方法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。
饺子做出来好不好吃,主要是看饺子馅调的好不好。鲜虾饺子馅需要准备的主料有:虾仁、瘦猪肉和鲜韭菜各三两。辅料是姜(最好事先将姜切成姜末),调味品有料酒、酱油、老抽、生抽、味精、盐、五香粉、香油等各适量。先将瘦猪肉用清水清洗干净,然后切成肉丁。
大小是半个厘米左右的丁。然后加入适量的料酒和酱油腌制半个小时左右的时间,这段时间可以准备虾仁,首先将虾仁的虾线剔除干净,然后将虾仁也切成大小是半个厘米左右的丁,和瘦猪肉丁大小相当。加入适量的生抽和料酒腌制半个小时左右,接下来,将韭菜清洗干净。
有关做虾仁水饺的方法是什么的介绍,大家应该清楚了吧。虾仁水饺的做法其实跟普通水饺没有不同,关键还是要看馅调的怎么样,是重中之重。不过,就算没有经验,只要按照上面的方法进行制作,完全不用担心饺子的口味的,赶快携家人尝试一下吧很难掌握其规律。再接着说。
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