信任之美烤肉披萨

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“儿子很喜欢吃披萨，一有时间就会给他做一个，等放学的时候，正好烤好了，热乎乎。有时儿子会带同学一起分享。”

食材明细

主料 高粉 150克 土豆 1个 胡萝卜 40克 豌豆 40克 洋葱 适量 烤肉 60克

辅料 番茄酱 1勺 糖 7克 酵母 4克 芝士 4片 盐 3克 玉米油 适量 牛奶 适量 烤肉酱 2勺

其他口味烤工艺数小时耗时普通难度

烤肉披萨的做法步骤

1

面粉中放入牛奶，糖，盐，酵母粉，玉米油揉成面团，放温暖处发酵。

2

土豆，胡萝卜去皮洗净切成小丁，洋葱切丝，豌豆米洗净。

3

将所有材料放入锅中炒一炒

4

加入烤肉酱炒匀。

5

烤肉切小块。

6

芝士片切碎。

7

面团发酵好了。

8

将面团擀成饼，放入披萨盘，用叉子扎眼。

9

在饼底涂上番茄酱。

10

铺入炒好的蔬菜丁。

11

铺上一层烤肉。

12

撒上芝士碎放入预热好的烤箱，180°上下火烤15分钟左右。

小窍门

烤箱温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。材料根据自己喜好加减。

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