创意菜鸡肉糯米抓饭节能

糯米饭第一次尝试做，加入了洋葱、胡萝卜等食材，色彩漂亮，营养也更加丰富了，浓郁的香味，搭配一碗一起食用，让你的晚餐超丰盛了。

【鸡肉糯米抓饭】

主料：三黄鸡400g、糯米800g、

辅料：植物油20茶勺、盐2茶勺、胡萝卜400坦言遭封杀令影响情绪。由于失眠加厌食g、白糖半茶勺、鹰嘴豆50g、

步骤：

1.主料：糯米、三黄鸡

辅料：植物油、盐、洋葱、胡萝卜、白糖、鹰嘴豆

2.把鹰嘴豆洗净用凉水侵泡一夜，至少6小时

.把糯米洗净用凉水侵泡 0分钟捞起沥干水分

4.三黄鸡收拾干净洗净切大块，洋葱切丝

创意菜鸡肉糯米抓饭

5.胡萝卜洗净去皮切粗丝

6.热锅凉油，油热7成下，鸡块翻炒出水分出香味

7.加洋葱翻炒出香味

8.加胡萝卜丝翻炒均匀

创意菜鸡肉糯米抓饭

9.加盐、白糖翻炒均匀变软

10.加水煮开

11.把糯米均匀地铺在上面、撒上鹰嘴豆，中间留一小洞不铺糯米

12.加锅盖中火煮开，转小火焖 0分钟左右，闻到饭香，鸡肉香就每隔几分钟转动锅底，使锅底均匀受热

1 .这样一共焖45分钟左右即可

14.拌均匀饭和鸡肉即可

创意菜鸡肉糯米抓饭

小贴士

鹰嘴豆一定得提起侵泡6小时，糯米不可久泡，因为它比大米不吸水，可以让糯米多吸收更多鸡肉的汤汁和香味

焖抓饭时，水一定不能多加，糯米吸收少，鸡肉和胡萝卜都出水分

油一定得多，小火焖，这样不好糊锅底

糯米的食用效果

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

创意菜鸡肉糯米抓饭

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。

.缓解尿频症状

糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

总结：蒸米饭或者炒米饭太均为转载自其他媒体单调了，那亲们可以尝试加些蔬菜与肉类一起蒸制，粘糯香甜，吃着营养。