金沙玉米的做法

　　金沙玉米的做法详细步骤第1步

　　将新鲜玉米放入加了盐的水中，煮上三分钟；

　　将煮好的玉米拿出来沥干水分；

　　第2步

　　将煮熟的盐蛋黄剥开， 用勺按压， 直至粉碎；

　　在锅中加入少量油，将碾碎的盐蛋黄放入炒制，微火慢慢炒咸蛋黄， 直到盐蛋黄全部成粉末的沙状；

　　第3步

　　下入煮好的玉米翻炒；

　　直到盐蛋黄均匀的裹在每颗玉米上；

　　第4步

　　关火，盛入盘中， 上面撒点香葱末

　　金沙玉米的做法小贴士1. 玉米要选择新鲜的水果玉米， 这种玉米的口感好；

　　2. 咸蛋黄一定要完全碾碎；

　　3. 炒制咸蛋黄的时候要小火， 慢慢地将咸蛋黄粉末炒成金沙状；

　　4. 下入玉米后， 翻炒， 让所有的玉米都均匀的裹上咸蛋黄