三鲜馅包子的做法怎么做三鲜馅包子如何做三

三鲜馅包子的做法_怎么做三鲜馅包子_如何做三鲜馅包子

三鲜馅包子的做法简单是母婴食谱里的常见菜，但怎么做三鲜馅包子最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道三鲜馅包子吧

三鲜馅包子的原料：

面粉 400克，猪肉末200克，海米100克(水发)，韭菜100克。

配 料： 香油10克，熟豆油50克，酱油75克，精盐3克，味精4克，姜末10克，碱面3克。

如何做三鲜馅包子：

1)将面粉放入盆内

2)将海米切成细末放入盆内，加入猪肉末，酱油、精盐、味精和少许清不搅匀，最后加入香油、熟豆油，切碎的韭菜，拌匀，成为三鲜馅。

3)钭饧过的面团搓成条，揪成50克4个的面剂，擀成中间稍厚、边缘较薄的面皮，包入三鲜馅，捏成包子，码入屉内，上笼用旺火蒸12分钟即熟。

三鲜馅包子的特点： 馅鲜香味美，适口。

制作关键： 海米一定要用水泡涨后再切末拌馅。拌这样馅，酱油不宜放得过多，否则影响鲜味。

赶快试试吧，做一道属于你的三鲜馅包子。