为家人们烤制一款简单美味的下午茶点蹭飞

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“秋天到了，为家人们烤制一款简单美味的下午茶点，是一件幸福的事情~~”

食材明细

主料 面粉 适量 酵母 少许 奶粉 少许

辅料 豆沙 适量 盐 少许

甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度

豆沙开口笑小酥饼的做法步骤

1

面粉中加入少量奶粉、酵母、盐、糖，和成面团醒发。

2

将核桃、花生切碎，加入豆沙馅料中。

3

搅拌均匀，香香的豆沙馅就做好了。

4

取适量馅料包裹在面皮中。

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按压成圆形。

6

用塑性模具，按压出图形。

7

去掉多余的边角料，边角料可以烙一个糖饼。

8

刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱，190度上下火18分钟。

9

烤好啦！

10

豆沙馅料十足，冲你开口笑呢~~

小窍门

1、豆沙馅方便起见可买现成的，当然也可以DIY，为了健康起见，建议少糖；

2、此款小点心方便易操作，也可以做成紫薯、南瓜等馅料。