怀孕早餐吃什么有营养

　　怀孕的女人是很需要补充营养的，虽然有时候会出现妊娠反应，胃口不好或者是恶心呕吐，但是为了孕育肚子里的孩子，也应该多吃一些水果蔬菜，多补充维生素那么，大家知道怀孕早餐吃什么有营养吗下面，就让我们一起来看一下吧

　　怀孕早餐吃什么有营养

　　一、虾仁紫菜馄饨汤

　　原料

　　鲜虾150克，馄饨皮50克，紫菜5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许

　　制法

　　1、鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状

　　2、将木耳去杂，洗净，剁碎

　　3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料

　　4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨

　　5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可

　　功效

　　可经常食用鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育

　　二、排骨海带面

　　原料

　　排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量

　　制法

　　1、排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫把姜切片放入汤中同煮

　　2、海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮

　　3、排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可

　　功效

　　排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用

　　三、红枣桂圆银耳羹

　　原料

　　红枣7枚，桂圆50克，银耳10朵，冰糖适量

　　制法

　　1、将红枣洗净，桂圆洗净后去皮，去核，银耳用水发好用手撕下花瓣待用

　　2、用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中，加水没过食物，放在火上加热煮15分钟左右，把冰糖加入，再煮几分钟即可

　　功效

　　每日一次，早晚服用或加餐服用均可，有补血，益智的作用，益于脑细胞生长

　　四、糖醋莲藕

　　原料

　　莲藕250克，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋1O克，食盐1克，花椒10粒，葱花少许

　　制法

　　1、将莲藕去节、削皮，粗节一削两半，切成薄片，用清水漂洗干净

　　2、炒锅置于火上，放入花生油，烧至五成热，放入花椒，炸出香味后捞出，再放入葱花 略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒，待藕片成熟，淋少许香油即 可出锅

　　功效

　　藕解渴、散淤，清热生津、养血止泻、健脾开胃特别是熟藕有健补脾胃的作用，能增进食欲，补充营养，健脑益智

　　五、当归猪骨粥

　　材料

　　当归15克，猪胫骨250克，大米100克，盐少许

　　做法

　　先煮猪胫骨和当归，1小时后，取汁去渣，加入淘净的大米 煮，粥将熟时加盐，稍煮即可每日2次，温热服

　　功效

　　补肝肾，强筋骨适用于贫血，筋骨酸痛，增强孕妇体质

　　六、鸡肝小米粥

　　材料

　　鸡肝1～2具，小米100克，豆豉、生姜、盐适量

　　做法

　　将鸡肝洗净，切片或块先煮小米，加入豆豉及生姜，后入鸡肝 ，将熟时放入盐、味精等调味品，稍煮即成每日分2次服，温热食

　　效果

　　补肝养血，和胃明目适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、 夜盲等

　　看了上文的介绍，相信大家对怀孕早餐吃什么有营养这个问题心中有答案了吧早餐是一天之中最重要的一餐，它关系着一天的能量供应，一般来说，早上吃虾仁紫菜馄饨、红枣桂圆银耳羹、排骨海带面、糖醋莲藕都是很有营养的