核桃衣怎么吃呢.力量

饮品 2021年04月09日

目前全美移民法庭的积压案件数量创下新高 核桃衣怎么吃呢

文章导读

我们都知道核桃是很好的东西,对于我们大脑神经发育是很有帮助的,所以我们建议朋友们。平时可以适量吃一些核桃,有助于提高脑力和益智力,还有记忆力等等,而不仅核桃具有这些功效,核桃衣也是很好的东西,那么到底要怎么吃核桃衣呢相信很多人也是有所不知的吧,那么下面我们就来详细为大家介绍一下吧!

核桃去壳后,肉的表面有一层衣(皮),这层衣带有苦味,可以去掉。去衣的方法是将核桃肉放开水中浸泡,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐,效果更好。

不过,建议不要去掉。因为核桃衣营养价值比较高。中医认为,核桃衣性味苦、涩、平,有健胃,补血,润肺,养神等功效。

1、乐扣乐扣不锈钢锅里放入适量水烧开,将生核桃仁放入开水中煮1分钟,煮是为了将核桃仁的涩味去掉,同时也去除表面灰尘。

2、将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中,捞出沥干待用。将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中是为了使核桃仁的口感更加脆嫩

3、将核桃仁放入一个平坦的大盘内(以便核桃仁受热均匀),用白砂糖、蜂蜜、黄油拌匀,尽量让每一块核桃仁都粘到糖,糖的量可以根据自己的口味调整,不过最少要使核桃仁表面均匀沾上一层,蜂蜜也可以不用,全部用白砂糖。

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