蜂巢蜜能作假吗假的蜂巢蜜居然是这样造出来永恒

饮品 2021年04月12日

蜂巢蜜能作假吗?假的蜂巢蜜居然是这样造出来的?

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请阅读下面提示信息。收藏2007年度民政工作先进单位评选办法)上一篇:县树葬公墓管理规定下一篇:弃儿救护管理暂行规定相关栏目:年终总结民政统战民政组工工作体会工作总结工作汇报模范计划规划规章制度 最近有消费者咨询蜂巢蜜的问题,说买回家的蜂巢蜜感觉甜味较淡,是否可能造假?正巧,也跟您分享下蜂巢蜜的相关知识。

田野牧蜂的巢蜜就是带着蜂巢一同售卖的蜂蜜,其生产过程就是将包装盒底部事先模仿蜂巢形状堆砌一层蜂蜡,再吸引蜜蜂在此筑巢,蜜蜂就像台“3D打印机”一样开始一层层的垒砌自己的家,等到巢房成形再采蜜、酿制,最后封盖被蜂农直接拿出清理边角然后就可以上市售卖了。

严格来说,蜂巢蜜是有些掺假方法的,有的商家为了提高周期产量,增加经济效益,想出各种各样的手段来引诱蜜蜂提前进行封盖,常见的有在蜂巢边缘喷洒高浓度糖水,或者直接向巢房里灌入高浓度的蜂蜜。

这种做法虽然表面上能够迫使蜜蜂封盖,但实则巢房内的蜜液成熟度尚且不足,这样产品也没办法再次加工,只能直接售卖,消费者买回家可能放不了几天,蜂巢蜜的表面就开始变质发酵出现酸味或者酒味了。

建议您在购买蜂巢蜜产品时多多留意,自然成熟被封盖的巢蜜中含有大量的维生素、矿物质、氨基酸和酶类物质等营养成分可以益气补肾滋补肠胃,增强免疫系统的活性、提高抵抗力,尤其是对于长期反复的季节性鼻炎、咽炎都有很好的调理效果,而劣质掺假的蜂巢蜜营养物质流失不说,其味道和功效也远远不及。y

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