还可以放些包菜土豆豆皮等素菜更好吃的哈

还会经常去使用一些比较有特色的站 1张图片

“这两年黄焖鸡米饭简直是风靡全国今天教您做。

还可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜更好吃的。”

食材明细

主料 鸡 500g 香菇 10个 青椒 2个

辅料 酱油 2勺 姜 一个 干辣椒 2个 蒜 5瓣

葱香口味炒工艺半小时耗时普通难度

黄焖鸡的做法步骤

1

鸡腿洗净剁块、香菇泡好挤干水分、生姜切块、干辣椒，大蒜略切。

2

锅中入油，下大蒜、姜片、干辣椒煸炒。

3

旺火时，加鸡块下锅快速煸炒。

4

加入料酒、生抽、老抽，煸炒上色。

5

加入香菇，青椒。

6

大火转中火焖煮30—40分钟，鸡块酥烂后加入少许盐调味收汤。。

7

成品图。