喝牛奶要喝出营养来

牛奶作为我们经常饮用的食品之一，有丰富的营养，是营养专家推荐的食品但是近年来有研究声称，喝牛奶也可能影响健康有些不适宜喝牛奶的人群，或者采用不正确的方法饮用牛奶的人群，非但不能摄取到足够的营养，反而可能对身体造成伤害饮用牛奶究竟是否安全究竟怎样喝才最有效果呢

牛奶是牛的乳汁，营养丰富，食用价值很高每100克牛奶含蛋白质3.5克，脂肪4克，碳水化合物5克，还含有丰富的钙、磷等矿物质以及微量元素牛奶蛋白质中赖氨酸含量仅次于蛋类，胆固醇含量每100克中仅含16毫克碳水化合物全部为乳糖，甜度较低，但有促进胃液分泌和肠胃蠕动作用，在肠道中可转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用

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