13种让你变聪明的食物

　　孩子在生长发育的阶段应该多吃一些有助于开发智力或让孩子变聪明的食物。每位家长都不希望自己孩子在营养方面输在起跑线上，而在与食物的选择上这不免难倒了许多家长朋友。那么哪些食物能够让你变的更聪明呢?

　　孩子在生长发育的阶段应该多吃一些有助于开发智力或让孩子变聪明的食物。每位家长都不希望自己孩子在营养方面输在起跑线上，而在与食物的选择上这不免难倒了许多家长朋友。那么哪些食物能够让你变的更聪明呢?

　　1.胡萝卜：β胡萝卜素和其他天然营养物有助于保护大脑。

　　2.西蓝花：丰富的抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。

　　3.甜菜、毛豆：富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞活力。

　　4.瘦牛排、菠菜：富含矿物质铁，有助于提高警觉度和注意力。

　　5.鸡肉：富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。

　　6.柑橘：含大量维生素C，有助于保持记忆力，防止脑细胞受损。

　　7.蓝莓：花色苷可促进大脑对葡萄糖的利用。

　　8.鸡蛋：其中的B族维生素胆碱，能帮助改善记忆力。

　　9.酸奶：多项研究发现，酸奶等含益生菌的食物可增强大脑警觉度。

　　10.扁豆：辣椒素能刺激循环，帮助消化，直接向大脑传递快乐感觉

　　11.金枪鱼：富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。

　　12.猪肉：含维生素B1，可保护脑细胞所必需的磷脂。

　　13.豌豆荚：可为大脑提供能量丰富的纤维素，降低葡萄糖的吸收速度。