香芹小炒五花肉

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“天气热了，热火朝天的大炖菜可以退出厨房了，赶紧换上清新的小炒来吃吃吧”

食材明细

主料 五花肉 300G 香芹 200G

辅料 胡萝卜 50G 大蒜 3瓣

配料 烤肉酱 50G

微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

香芹小炒五花肉的做法步骤

1

原料洗净备用

2

五花肉切成薄片

3

加入烤肉酱拌匀，腌制10分钟

4

香芹切丝，胡萝卜切丝，大蒜切片备用

5

锅烧热，放植物油

6

下五花肉煎炒至变色

7

翻面再煎炒一会至肉熟

8

肉拔拉一边，放入蒜片爆香

9

加入香芹胡萝卜翻炒

10

加烤肉酱调味，翻炒均匀至蔬菜成熟，即可

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