茼蒿虾米豆腐汤

茼蒿对慢性肠胃病和习惯便秘有一定的食疗作用，是儿童和贫血患者的必食佳品

茼蒿虾米豆腐汤

材料：茼蒿150克，豆腐30克，虾米10克

调味料：高汤适量，盐少许

茼蒿虾米豆腐汤的做法

1、将茼蒿洗净切段，豆腐洗净切丁，虾米洗净备用

2、净锅上火倒入高汤，下入豆腐、茼蒿、虾米，调入盐煲至熟即可

适合人群：女性

养生功效：排毒瘦身

煲汤小贴士：如果没有高汤，用开水代替也可以

野茼蒿营养价值

中药材使用菊科植物野茼蒿的全草该药材性平，味甘、辛具有健脾消肿、清热解毒、行气、利尿的功效用于治疗感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、营养不良性水肿、乳腺炎等病症

小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效

草莓和豆腐能一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效

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