水蒸蛋的做法

“水蒸蛋的做法 蒸蛋 肉末蒸蛋 水蒸蛋的做法所需要准备的食材和调味料：鸡蛋 秋葵 温水 盐 酱油 麻油。 水蒸蛋的做法: 1.水倒入锅里，然后放入秋葵焯半分钟就可以捞出，然后擦掉表面的水分 2.再切成圆片待用，鸡蛋打散后倒入温水，放入适量盐水搅拌均匀 3.蛋液

”

水蒸蛋的做法 蒸蛋 肉末蒸蛋

水蒸蛋的做法所需要准备的食材和调味料：鸡蛋 秋葵 温水 盐 酱油 麻油。

水蒸蛋的做法:

1.水倒入锅里，然后放入秋葵焯半分钟就可以捞出，然后擦掉表面的水分

2.再切成圆片待用，鸡蛋打散后倒入温水，放入适量盐水搅拌均匀

3.蛋液过筛2次，这样就可以将表面的泡泡去掉，蒸出的蛋羹糊特别光滑

4.然后用保鲜膜包住，之后放入锅里，冷水放入锅里，等水煮开后蒸12分钟左右就可以了

5.蒸好后倒入少许酱油，放入麻油就可以了。

水蒸蛋的做法贴心提示：

1.秋葵要放入水里焯一会，这样蒸出的颜色才不会黄，才会特别绿。

2.如果不放入麻油和酱油也可以哦，一样好吃。

3.如果想做出肉末蒸蛋，只要将猪肉切成碎末，放入油锅中翻炒出香味，倒入调味料翻炒均匀，直接倒在蒸蛋中即可。