虽然做法简单

“蚝油生菜的做法 蚝油生菜怎么 做 蚝油生菜是一道随时随地都能烹制的简单家常菜，虽然做法简单，但是令人们吃的非常开心。蚝油生菜的做法简单快捷，而且口感清脆爽口，还伴有丝丝香甜味，现在我们就一起了解一下蚝油生菜的做法，蚝油生菜怎么 做。 一、蚝油生

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蚝油生菜的做法 蚝油生菜怎么 做

蚝油生菜是一道随时随地都能烹制的简单家常菜，虽然做法简单，但是令人们吃的非常开心。蚝油生菜的做法简单快捷，而且口感清脆爽口，还伴有丝丝香甜味，现在我们就一起了解一下蚝油生菜的做法，蚝油生菜怎么 做。

一、蚝油生菜的做法 蚝油生菜怎么 做:

1.先将生菜 蚝油 白糖 淀粉都准备好，然后将生菜洗干净，蒜切成碎末

2.水倒入锅里烧开之后放入生菜焯半分钟，之后捞出控干水，再将锅烧热之后倒入少许油

3.放入蒜末，倒入蚝油和酱油，再放入白糖翻炒片刻，然后倒入搅拌均匀的水淀粉勾芡

4.最后淋在生菜中就完成了蚝油生菜。

蚝油生菜的做法贴心提示：

1.勾芡里面放入的淀粉不要多，少许就可以了，建议水是淀粉的20倍最佳，如果掌握不了比例，就记住少许生粉，多倒入一些水即可。

2.生菜不要焯太久，放入热水中短暂焯30分钟就可以了。

3.生抽和白糖的比例是一样的，蚝油是生抽的2倍即可。

二、蚝油生菜的做法 蚝油生菜怎么 做:

1.先将生菜洗干净后放入冷水中浸泡5分钟，之后捞出控干水之后用手摘成小块

2.再将油倒入锅里，放入葱姜翻炒出香味，然后倒入生菜翻炒，倒入蚝油

3.放入盐和鸡精翻炒，倒入水淀粉，翻炒均匀就可以了。

蚝油生菜的做法贴心提示：

生菜含有丰富的营养，具有丰富的绿叶素，常吃可以美容养颜，还可以延缓衰老。