口感比普通的荷包蛋更丰富

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“这道酱油煎蛋做法非常简单方便，口感比普通的荷包蛋更丰富，妈妈们不妨试一试，给宝贝们换个口味。”

食材明细

主料 鸡蛋 2个 香葱 1棵 白糖 少许

辅料 熟芝麻 1/3茶匙 鲜味酱油 1茶匙

酱香口味煎工艺十分钟耗时简单难度

酱汁煎蛋的做法步骤

1

主要食材：鸡蛋、鲜味酱油、白糖、香葱、熟芝麻

2

鸡蛋打入小碗中

3

1茶匙鲜味酱油加入少许白糖，加入少许清水调匀成料汁

4

香葱切末

5

煎锅放少许食用油，倒入鸡蛋小火煎制。

6

小火慢慢煎,至到底边有金黄嘎，倒入酱汁小火煎1分钟。

7

关火后撒入白芝麻仁和香葱末即可。

8

成品！

小窍门

如果不喜欢吃半凝固状态的鸡蛋，也可以煎熟一点。