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闺女在家烧什么好吃？把这几道做起来，闺女每天想回家

闺女回家做这几样家常菜，一定会高兴的不得了，建议还可以给闺女做几道她最爱吃的家常菜，这样她一定每天都想回家看看你，吃你烧的菜～

玉米冬瓜排骨汤

食材：

排骨，玉米，冬瓜，姜，大蒜，盐，鸡精，胡椒粉，生抽，料酒，豆瓣酱

做法：

1.口排骨洗净后冷水下锅焯水，沥干水分备用。

2.冬瓜去皮切成大块，玉米也切成小块。

3.锅中入油烧热后放入姜蒜，一勺料酒，两勺生抽，两勺豆瓣酱爆香，再放排骨翻炒5分钟。

4.炒好的排骨放入砂锅中小火慢炖半个小时后再放入冬瓜和玉米。加一勺胡椒粉，适当盐和鸡精，最后撒上葱花。

青椒炒肉

食材：

瘦肉，青椒，豆瓣酱，料酒，生抽，淀粉，姜大蒜，食用油，鸡精，醋

做法

1.把瘦肉和青椒都切成细丝。

2.瘦肉放一勺淀粉，1勺料酒，1勺豆瓣酱，一勺油腌制10分钟。

3.锅中入油烧热后倒入姜蒜爆香，加肉丝炒两分钟，在把肉丝扒一边，放入青椒丝炒，加适量盐鸡精，起锅时放一勺醋即可。

蚝油脆皮豆腐

食材：

豆腐1块，酱汁适量，生粉适当，鸡蛋2个，小葱少量，蒜蓉少量

做法：

1.首先制作酱汁：蚝油2勺，生抽2勺，料酒1勺，白糖1勺，生粉2勺，盐1茶匙，清水少许，搅拌均匀备用。

2. 豆腐切厚片，先裹上一层生粉， 再裏_上一层鸡蛋液，放入料理锅中煎至两面金黄色盛出。

3.锅内留底油，放入蒜蓉炒香后倒入酱汁煮沸后倒入炸好的豆腐片，均匀的裹满酱汁便可出锅了。建议你们，趁热会更好吃哦

凉拌酸辣土豆片

食材：

土豆切片，大蒜 切蒜末，小米辣切碎，小葱 切葱花，白芝麻1勺，生抽2勺，白醋3勺，蚝油1勺，食盐适量，白糖1勺

做法：

切好的土豆放进开水中煮至断生，捞出过凉水沥干。

1.早餐机里热油，淋在蒜末小米辣上激起香味，加入1勺白芝麻，3勺白醋，2岁生抽，1勺蚝油，适当食盐，1匙白糖，撒.上葱花，搅拌均匀。

2.搅拌好的料汁倒在土豆片中，混合均匀即可。是否是很简单呀，超好吃哦，分分钟搞定啦。

香菇鸡肉虾仁锅贴

食材：

大虾10只、饺子皮10张、鸡腿2个、干香菇8朵、大蒜5瓣、葱3根、鸡蛋1个

准备调料：

生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽半勺、芝麻香油1勺、白糖少许、盐少量、白胡椒粉少量

做法：

1.鸡腿剔骨去皮剁碎、干香菇泡发后切碎、大蒜剥皮剁成蒜末、葱切葱花，以上食材全部倒入大碗中

2.碗中打入鸡蛋，加入生抽、蚝油、料酒、老

抽、芝麻香油、白糖、盐和白胡椒粉，顺时针将食材和调料搅拌均匀上劲。

3.大虾剥皮去虾线，虾尾巴留着，取一张饺子皮，包入调好的内馅，再放上一颗虾仁，把饺子皮顶部捏紧。

4.料理锅刷一层油，放入包好的锅贴，小火煎到底部金黄酥脆，再倒入清水，盖.上锅盖中火焖煮到汤汁全部收干。

5.最后装碗，撒葱花、白芝麻就可以开吃啦！

凉拌黑木耳

食材：

木耳1把、大蒜3瓣，小米辣2个，小葱3根， 辣椒面1勺。

做法：

1.木耳提早泡软，煮锅开水，放进泡软的木耳煮1分钟捞出 ，过下冷水。

2.锅里热油，倒进蒜末辣椒末中，加入2勺酱油、1匙食盐、i、半勺白糖、2勺陈醋、1勺香油， 撒入葱末拌匀。

3.调好的料汁倒在沥干的木耳上。

本文相干词条概念解析：

闺女

基本信息【词目】闺女【拼音】guīnǚ【英译】[Girl；Virgin；Daughter]【字意解释】闺，闺房或闺阁，指古代女子坐卧起居、修炼女红、研习诗书礼仪的所在。闺女就是闺房里面的女子。【基本解释】1.未出嫁的女子。2.女儿。3.年老者对年轻女性（多指晚辈）表示慈祥的称呼。4.流行网络语：宅女（待在闺房里的女子）。由于梅花妆的粉料是黄色的，加之采用这类妆饰的都是没有出阁的女子，慢慢地，“黄花闺女”一词便成了未婚少女的专有称谓了。以上的说法是民间传说，贴花黄之风俗比刘宋时期早，北朝民歌《木兰诗》中就有对镜贴花黄一句，而北朝的建立是早于刘宋的，北魏一个普通民间女子早已贴花黄，可见这一风俗可能在东晋之前就有了。

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