蒜蓉开片虾的做法怎么做蒜蓉开片虾如何做蒜

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本食谱来自【幸福小精灵静静】老师分享的蒜蓉开片虾的做法，所属分类：下饭菜、海鲜、水产、午餐、一家三口，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级)。怎么做蒜蓉开片虾好吃？学做蒜蓉开片虾需要哪些食材？幸福小精灵静静老师教你轻松做出好吃好看的蒜蓉开片虾。1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效； 4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 5. 食海虾有过敏者，可用虾壳煮水口服和洗擦身体。做蒜蓉开片虾所需食材： 主料：大虾8只，蒜1头，油2勺，盐1勺，鲜味酱油2勺

，葱1颗，姜2块蒜蓉开片虾的做法步骤：1. 新鲜大虾洗净剪去虾须虾枪用剪刀剪开虾背剔除虾线，尽量深一些但不要剪穿2. 容器中加入适量鲜味酱油，姜末搅拌均匀3. 调好的汁淋在虾身上腌制一个小时入味粉丝加温水泡软4. 蒜拍碎切末，辣椒剪小段，葱切葱花（最好用小葱）5. 锅中热油，油热倒入三分之一蒜末炒至金黄捞出沥干油份，加入剩余的三分之二蒜末和辣椒段适量盐搅匀。6. 将搅拌好的蒜末填进虾背处，粉丝垫于盘底，将虾放入，造型自己发挥吧！热水上锅蒸七分钟，焖两分钟7. 锅中烧油，油热淋在虾上美味的蒜蓉开片虾快来品尝吧。 温馨提示：