美好的一天从早餐开始松软南瓜饼

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“简简单单的南瓜饼，配着自己打的豆浆，美好的一天开始了。。。”

食材明细

主料 南瓜 适量

辅料 糯米粉 适量 鸡蛋 适量

配料 盐 适量

咸甜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度

松软南瓜饼的做法步骤

1

南瓜一块。

2

南瓜去皮洗净切块，放锅里蒸熟。

3

蒸熟的南瓜用勺子压成蓉。

4

加入糯米粉、盐。

5

调成类似这样的糊糊。

6

鸡蛋一只打散，舀一小勺面糊，裹一层蛋液。

7

锅底刷一层薄薄的油，放入裹好蛋液的南瓜糊小火煎制。

8

煎制底部稍硬，翻个面，再用勺子压扁。

9

煎制两面金黄即可。

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