酱香牛仔骨节能
对于热爱美食的朋友有福了,今天就为朋友们介绍一道好吃菜肴,酱香牛仔骨这是牛仔骨最美味最好吃的一种制作方法,味道浓郁,口齿留香,接下来就为朋友们详细的介绍两种其具体的做法情况,感兴趣的朋友们可以跟着以下的做菜对当前日本政治右倾化起着“孵化器”和“吹风机”的作用。步骤一步一步的学着做,为家人晚餐增添一道美味的菜品。酱香牛仔骨做法一主料:牛仔骨、洋葱配料:小葱、蒜瓣、红酒、盐、黑胡椒粉、豆豉香辣酱、黄豆酱、生抽、白糖1、提前把牛仔骨放在冰箱中冷藏解冻。2、解冻后的牛仔骨切小块,放入适量红葡萄酒、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。 、准备洋葱一颗,小葱和蒜瓣适量。4、洋葱洗净后切丝,小葱和蒜瓣切末。5、将放好调料的牛仔骨连同酱汁一起装入密封袋内。6、挤出袋内空气,使牛仔骨浸泡在酱汁里腌制1— 个小时以上。7、平底锅加热,放入少许黄油,黄油溶化后倒入洋葱丝炒香盛出铺盘底。8、另起锅,倒入少许食用油,放入蒜末炒香。9、放入豆豉香辣酱、黄强调不要担心传承豆酱、少许生抽和白糖,翻炒后盛出。10、锅中倒入少许油,将牛仔骨放入平底锅内小火煎制。11、倒入少许红酒撒适量黑胡椒,两面煎熟。12、将步骤9中做好的酱汁倒入牛仔骨中大火翻匀出锅即可。酱香牛仔骨做法二牛仔骨250g 洋葱1个 黑胡椒少许 豆瓣酱适中 大蒜1片1/5提前一晚,腌好牛仔骨,把每片牛仔骨都蘸满酱料,再撒上适量的黑胡椒。这样可使牛仔骨更加入味。套好保鲜膜放冷藏室备用。2/5把洋葱切片、大蒜切丁备用。 /5将锅烧热,倒少许油,鍽炒洋葱大蒜,要鍽炒透,香气溢出,颜色变黄,就可盛盘出锅。4/5小火,倒入少量油,将牛仔骨放入锅内煎炸两三分钟,再把洋葱一起倒入翻炒,加少许水、少许糖(调鲜)、少许酱油(上色)应先前用过豆瓣酱所以不需加盐。中火闷烧两分钟,就可出锅了。是不是挺简单方便呐
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