啤酒红烧鸡蛋怎么做呢节能

美味的食物让人们的心情更加愉快，这是食欲满足的表现，而美味的食物非常多，其中，以红烧类的佳朱芳雨拿下2分后杜锋连砍5分肴最受欢迎，这种美味佳肴味道刺激，能够瞬间拉起食欲，而且烹饪方法还非常简单，例如，啤酒红烧鸡蛋就是一道非常不错的佳肴，下面就来看看啤酒红烧鸡蛋怎么做呢？希望大家能够了解一下吧。1：准备10颗鸡蛋，洗洗干净，放进锅里，煮熟它。2：待到鸡蛋8分熟的时候，就可以关火出锅，然后把皮都剥下来，一会待用。 ：接下来就用到这些啤酒，鸡蛋的味道就全靠它们，4：把所有材料都放进去，倒入啤酒然后开火煮一下。5：这个时候就可以关火出锅放在一个适当的容器里泡着它。6：刚刚出锅的颜色还不是十分足，不要着急吃等到汤汁渐渐凉了，颜色也就会漂亮好多。注意事项：如果是熟鸡蛋和啤酒一起是无数球员们为之向往的绿茵舞台吃是没什么问题的，两者没有什么食物相克关系。如果是生鸡蛋的话，无论是否和啤酒使用都是不可以的。生鸡蛋有致病菌、霉菌或寄生虫卵等，容易引腹泻和寄生虫病，是不安全的。鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质，一经蒸煮就被破坏，不再影响人体对营养素的吸收。生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软，容易被人体消化吸收。