春节清淡美味的西兰花火腿果仁丁节能

春节时大鱼大肉的吃，太过油腻，今天准备加入些清菜，做道西兰花火腿果仁丁，搭配鲜亮，色彩诱人，荤素搭配是一道不错的健康菜肴。

【西兰花火腿果仁丁】

【主料】

西兰花200克、花生100克、荷美尔火腿140克、土豆100克、青椒50克、胡萝卜50克

【辅料】

油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、

【做法】

1.准备的材料。

2.西兰花用手掰开成小朵洗净，开水锅中加入适量油和盐，放入西兰花焯一下捞出沥干水分。

.焯好水的西兰花摆盘。

4.火腿切丁。

春节清淡美味的西兰花火腿果仁丁

5.花生用热水浸泡剥去外衣，入油锅小火炸成金黄色捞出。

6.锅中余油，入土豆丁炸至金黄捞出。

7.锅中余油，下入胡萝卜煸炒几下。

8.放入火腿丁。

春节清淡美味的西兰花火腿果仁丁

9这六个儿子都是围绕着电子商务的。.火腿胡萝卜丁中加入青椒煸炒几下。

10.加入适量精盐。

11.倒入生抽。

12.加入适量白糖翻炒均匀。

1 .关火，加入花生翻炒均匀即可。

春节清淡美味的西兰花火腿果仁丁

小贴士

锅中水开加入适量油和精盐再焯西兰花，这样焯出的颜色碧绿漂亮。