油反用7次致癌物增0倍节能

【导读】人们都知道油炸吃多了不好，可究竟为什么不好，却并不是所有人都清楚的。最近，上有个相关话题似乎新旧发票的票面外观基本一样说明这其中的原因，那就是食用油重复使用三次以上的话，致物丙二醛会成倍增长。那么，食用油反复使用三次，致癌物质会升高10倍这样的说法有何根据呢？

油反用7次3月29日增 0倍

一说到油不能反复使用，大家能联想到的，除了地沟油那就还有很多街头出现的油炸食品摊位。近日，分几次来到街头探访，留心观察了一些小贩出售油炸食品时的那锅油。

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