辣椒炒牛肉独家

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　　“牛肉是卤好的腱子肉，加上青辣椒的清香和干辣椒的香辣，特别好吃，因为卤牛肉放了盐，今天炒牛肉就没有放盐”

　　食材明细

　　主料 卤牛腱子肉 300克 青辣椒 一个

　　辅料 酱油 一勺 料酒 一勺 白糖 半勺 花椒 适量 干辣椒 3个 花生油 适量

　　微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

　　辣椒炒牛肉的做法步骤

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　　把牛肉切好备用

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　　辣椒.葱姜切好备用

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　　花椒.辣椒

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　　锅内放油.烧热把干辣椒.姜片.大葱.花椒放入，小火慢慢炒出香味

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　　放入卤牛肉煸炒

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　　放入所有调料，炒匀

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　　最后放入青辣椒，炒30秒出锅，青辣椒炒的时间太长了不好吃

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　　装盘开吃

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　　配上荷叶饼非常好吃