现在的萝卜缨子嫩嫩的鼓励

手肿的像熊掌1张图片

“萝卜缨子的营养可是比萝卜还要丰富，现在的萝卜缨子嫩嫩的，焯水后可以做很多小吃，今天上桌的就是猪肉萝卜缨馅饼，肉菜馅饼，是美味又有营养呢”

食材明细

主料 五花肉 适量 萝卜缨 适量 蒜泥 适量

辅料 盐 适量 白糖 适量

咸鲜口味烙工艺数小时耗时普通难度

猪肉萝卜缨馅饼的做法步骤

1

面粉加水和成光滑偏软的面团，盖湿布饧发2小时

2

萝卜缨洗净焯水，过凉水后挤干水分

3

萝卜缨切末、五花肉剁成末，加盐、白糖、蒜泥、虾皮、葱末拌匀成馅

4

饧发好的面团取出切成小剂子

5

擀成中间厚、四周薄的面片，放上适量的馅

6

把馅包裹好，收口朝下，按扁

7

做好的馅饼

8

擀开的大小

9

电饼铛放油烧热，下入馅饼中小火烙

10

翻面再烙至熟

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肉菜馅饼，可是美味又有营养呢