春天里的家常防过敏法宝

　　金针菇经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力新加坡研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来调节免疫系统

　　胡萝卜最近，日本专家发现胡萝卜中的-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应日本专家通过实验鼠研究发现，-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应

　　蜂蜜专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离鼻炎、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状其原因有二：一是蜂蜜中含有微量的蜂毒蜂毒在临床上常被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗;二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力

　　大枣日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生凡有过敏症状的人可以经常服用红枣方法为：①红枣10枚，水煎服，每日3次②生食红枣，每次10克，每日3次③红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2～3次以上均服至过敏症状消失为止大枣水煎时掰开煎为好，煎时不宜加糖