正宗腊八粥的材料怎样做腊八粥

饮食 2019年11月10日

  “腊八粥是在每年的十二月初八这天,也就是腊八节必吃的美食,腊八节是我国悠久的传统,在腊八节吃腊八粥也是传统的习俗,现在我们就一起看下正宗腊八粥的材料和做法,了解一下怎样做腊八粥,如何做腊八粥 正宗腊八粥的材料:大米 小米 糯米 薏仁 玉米碴 红小

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  腊八粥是在每年的十二月初八这天,也就是腊八节必吃的美食,腊八节是我国悠久的传统,在腊八节吃腊八粥也是传统的习俗,现在我们就一起看下正宗腊八粥的材料和做法,了解一下怎样做腊八粥,如何做腊八粥

  正宗腊八粥的材料:大米 小米 糯米 薏仁 玉米碴 红小豆 绿豆 红花芸豆 莲子 花生 红枣 桂圆

  正宗腊八粥的材料和做法 如何做腊八粥:

  1.将大米、小米和糯米淘洗干净,然后放入清水中浸泡

  2.再放入高压锅,放入桂圆肉,倒入清水

  3.大火煮上汽之后转成小火慢慢压,大概压20分钟左右

  4.排气后就完成了

  正宗腊八粥的材料和做法贴心提示:

  1.豆类以及果仁需要放入水中浸泡一晚,而且容易煮熟烂的食物要在出锅前放入锅里,否则会煮烂

  2.如果不想用高压锅,也可以用一般的锅,先大火煮至米开花之后转成小火慢慢煮,并且一边煮一边搅拌,千万别煮糊了

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