均衡饮食健康瘦身的最佳之选

　　均衡饮食 健康瘦身的最佳之选

　　：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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　　拥有曼妙身姿是每一位爱美女性永恒的追求，试尽各种减肥茶、瘦身霜、减肥食谱，瘦身的道路上不知有多少人前仆后继。然而忍受了食不果腹之苦、体验过暂时的欣喜后，许多人却陷入体重增一阵减一阵的迷茫之中。更甚者有的陷入瘦身的误区在体验着体重下降喜悦的同时，周期紊乱、停经、抑郁焦虑、思想难以集中、失眠等症状也随之而来。

　　追求美丽是不应该付出健康的代价的，那么对于个体来说怎样的体重是健康而理想的呢?它可以通过体重指数(BMI)来进行测算，BMI=体重(公斤)/身高(米)²，最理想的BMI是在18.5～21之间。机体成分的测试，即分析体内水分、脂肪、瘦组织等的比例则是测试机体新陈代谢的好方法。

　　机体的新陈代谢是影响体重的关键，为什么两个吃同样食物的人，一个增加了体重，一个却没有?简单地说，代谢率高的人，体重下降，而代谢功能低的人，体重则容易上扬。换言之，永久瘦身的最好方法是提高机体的代谢率，使机体处于一种有效燃烧脂肪的模式。

　　代谢率是机体燃烧热卡(食物)的速率，是会改变的，这取决于机体的运动量，如睡眠时，代谢较慢只用于维持呼吸、心跳等基础生理功能，我们把这时的代谢率称基础代谢率，基础代谢随着荷尔蒙的失衡及年龄的增长而下降。

　　掌控摄入食物的频率和量是提高新陈代谢的一个好方法，理想的方式是：