狗肉汤的家常做法狗肉汤怎样做好吃

狗肉汤的家常做法

狗肉汤的家常做法：

1.将狗肉切成块状

2.放入清水中浸泡出血水，捞出冲洗干净

3.放入锅中，大火煮开，撇去浮沫

4.再撇去油分，放入锅中

5.将撇去的油倒入锅中，锅热后放入辣椒粉

6.炸好后倒入碗里

7.肉煮熟后捞出

8.将骨头去除放入锅中

9.肉撕成丝

10.香菜清洗干净后切成段

11.放入肉丝中，滴适量调味酱料

12.倒入原汤

13.再倒入蛋汁

14.准备一个小碗，放入适量盐、倒入适量酱油和芥末

15.再撒入适量辣椒粉、味精，调成酱料即可

狗肉汤的家常做法贴心提示：

1.要用冷水浸泡狗肉，并且出血水，这样才不会有腥味

2.狗肉要煮熟后用手撕成均匀的细丝

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