粉丝白菜圆蛤汤

粉丝白菜圆蛤汤

食材：白菜（已洗净切开）、圆蛤（已吐完泥沙清洗）、粉丝

调料：生抽、盐

粉丝白菜圆蛤汤的做法

1、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下

2、接着，合入已清洗好的圆蛤翻炒一下

3、然后，合入粉丝，加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口

4、最后，加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀，即成

白菜的营养价值

白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培其变种甚多素有“菜中之王”的美誉相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红

小提示

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苍术和白菜不能一起吃:术类性温，功在燥湿健脾；而白菜性冷，与之相悖，不宜同食

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