香煎芝麻紫薯饼的做法

香煎芝麻紫薯饼的做法详细步骤第1步

紫薯去皮。

切块隔水蒸熟，大火烧开转小火约13分钟，关火闷5分钟。

第2步

紫薯放入深点的容器中，用勺子压成泥。

加入淀粉和糯米粉，搅拌均匀，揉成团。(如果喜欢吃甜一点的，可以加入适量糖或者炼乳)

第3步

蜜豆我是超市买的，自己做的最好，今天突然想吃来不及做，就下去超市买的。

面团分成9等份。一个约40g

第4步

取一小块面团，用手掌心压扁，包上蜜豆，收口朝下。

包好的紫薯饼放在芝麻盘子里，沾满芝麻用手掌心压扁。依次做完。

第5步

电饼铛启动烙饼功能，刷上少量油。

放入包好的紫薯糯米饼，盖上盖子，待鸣笛即可出锅。(用平底不粘锅也可以)

第6步

时间到，打开盖子，夹出糯米饼，小心烫。

美味，可以用三个字来形容:香甜糯。(^_^)

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