男士鱼头煲黑豆有何功效

鱼头煲黑豆有何功效

文章导读 鱼头煲黑豆，也就是黑豆鱼头汤，是一种不仅味道鲜美，且能够为人体补充多种营养物质的菜肴。而无论是鱼头还是黑豆，对于人体都是有着很好的保健功效的，比如说可以益气补血、健脾补肾等，经常食用，会使身体更加健康。下面，就为大家详细介绍一下鱼头煲黑豆的相关知识!

一、鱼头煲黑豆有何功效

黑豆煲鱼头汤主要原材料有黑豆、大鱼头、红枣10粒去核，姜。此汤补血祛头风同时对于需要长距离运输原材料的钢铁企业吨钢成本也会增加。据了解，是产妇经济实惠的补身汤水，作为家庭汤水也很美味。

黑豆鱼头汤是一种很常见且很营养的汤，不管是大人还是小孩都可以喝。平时多喝点黑豆鱼头汤具有益气补血，健脾补肾，补血祛头风等功效。因为本身黑豆和鱼头就是两种营养价值非常高的食物，它们两者对我们身体很有益处。此外，黑豆鱼头汤还能补血祛头风，是产妇经济实惠的补身汤水，家庭平常做菜也可以做这类汤料，很美味，而且做法也很简单。在做黑豆鱼头汤的时候可以加一点红枣、桂圆等配料，会更加营养美味。

二、黑豆鱼头汤的做法

原料：鱼头1个(约400克)，黑豆100克，姜10克，花生油适量。

做法：

1.将黑豆放锅内，不用油，慢火炒至豆花裂开，出锅，洗净，沥水;姜拍松;鱼头切开，洗净。

2.锅放油，上火烧热，慢火煎鱼头，煎至两面微黄色出锅。

3.锅内放适量水煮开，放下鱼头、黑豆、姜，开后撇去浮沫，慢火煮2小时，下精盐调味。

功效：驱头风疗效显著。

三、健康提示

狗肉和黑豆能一起吃：狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃：红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效其中当然不乏亮点。。