小鸡蘑菇面怎么做鼓励

小鸡蘑菇面怎么做

文章导读

在洋人的轮船上当了个厨师小鸡蘑菇面，听起来就感觉是很好吃的东西的了。而且从字面上理解的话，其实是简简单单通俗易懂就可以知道小鸡蘑菇面的食材的话，就是新鲜的小鸡肉和新鲜的蘑菇的了。不管是鸡肉，还是蘑菇，都是非常具备有营养的食物的了。是适合男女老少去吃的菜肴。而且做起来也是比较简单的，对于爱吃饭的又是一个好的饭菜，

材料：

三黄鸡1/4只、干香菇4朵、茶树菇1小把、大葱1段、姜1块、花椒1小勺、大料2个、香葱1根、手擀面1把（约150g）

调料：

油2大勺、酱油3大勺、白酒1大勺、陈醋1大勺、白糖1大勺、盐2小勺、清水2碗

做法：

1.干香菇洗净、泡软、去蒂，香菇水留用；茶树菇洗净、去蒂、切段。