王不留行鸡蛋汤

王不留行鸡蛋汤

原料：王不留行12克，鸡蛋2个，细盐、葱、生姜末、味精各适量

王不留行鸡蛋汤的做法

1．洗净王不留行，水煎20分钟，滤出药汁，去药渣

2．将药汁倒入锅内，旺火烧开，打入鸡蛋

3．改文火，鸡蛋快熟时加细盐、生姜末、葱、味精，起锅

功效：王不留行味甘苦，性平，含香豆素类化合物、皂甙生物碱等，有通乳等功效《新编中医学概要》说：王不留行功能活血散淤，消肿止痛，通经通乳其水浸膏制成片剂内服，对通乳及子宫复旧有明显效果此汤有促进乳汁分泌、帮助子宫复原及滋养强壮作用

鸡蛋的药用价值

鸡蛋的药用价值：1．高血压、高血脂：取鸡蛋黄，熬成蛋黄油，每日1毫升，分2次服2．胃痉挛：鸡蛋1斤，打碎搅和，加冰糖、黄酒各1斤，一起熬成焦黄色，饭前服l匙，一日3次

小提示

鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食，会产生对人体健康不利的物质，容易使人腹痛

鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状

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