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青椒一颗

菜谱 2020年01月05日

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食材明细

主料

肉馅 200g 土豆 2个青椒 1个香菇 4颗面条 500g

辅料

姜 3片葱 1颗料酒 1匙槐茂面酱 3勺

酱香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

青椒土豆香菇肉丁卤面条的做法步骤

准备食材，青椒一颗，小土豆两颗，香菇四枚，肉馅200g，葱姜少许。

姜切碎，葱切成小块。香菇焯下水，切成小块。土豆和青椒分别切丁盛盘里

锅里放少许油，放入花椒大料，再放入葱花爆香，加入肉馅，放料酒，槐茂面酱，十三香，再把土豆和香菇放进去，加开水翻炒至软。

用凉白开调一点淀粉备用

最后加入青椒丁，翻炒片刻，加入水淀粉，盐适量，香喷喷的卤就做好了。

最后煮面条

香喷喷的一盘子打卤面就做好了，味道还不错哦

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