将已焯水的肉骨下入高压锅中
菜谱
2020年01月06日
3张图片
食材明细
清淡口味煮工艺三刻钟耗时简单难度
咸肉雷笋肉骨汤的做法步骤
1
食材：雷笋、咸肉（已清洗）、肉骨（已焯水）2
将雷笋剥壳去老根清洗一下。3
放在案板上切成滚刀块，待用。4
将咸肉放在案板上切开。5
随后，将已焯水的肉骨下入高压锅中。6
合入切好的雷笋和咸肉。7
接着，加适量的料酒。8
加入一些清水。9
然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。10
焖至没气后开盖。11
最后，加适量的盐。12
加适量的味精。13
调味翻匀，即可。小窍门
试试味道再加盐。
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