芝士鸡肉丸的做法详细步骤第步源泉

菜谱 2021年03月06日

芝士鸡肉丸的做法详细步骤第1步

将鸡肉剁成丁,洋葱切丁,芝士切丁;

鸡肉不用剁的太碎,加入少许盐,多一些的黑胡椒粉,少许鸡粉搅拌均匀放10分钟;

第2步

将腌好的鸡肉末与洋葱芝士末混合均匀;

盘中分别放入面粉,面包糠,鸡蛋液备用

第3步

取拌好的芝士鸡肉蓉适量,用手团成一个圆形,依次滚上一层面粉,

可以免去备案的烦恼。再滚一层蛋液;

第4步

裹好蛋液的鸡肉丸再滚上一层面包糠

注意抖散掉多余的面包糠并压牢

第5步

入油锅中火炸至金黄即可。

芝士鸡肉丸的做法小贴士注意抖散掉多余的面包糠并压牢

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