开冰箱后发现了昨天包小馄沌剩下的肉馅牛

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“本想做个更简单的白菜豆腐汤.开冰箱后发现了昨天包小馄沌剩下的肉馅.就改做了这个.有肉的营养,还很清淡.”

食材明细

主料 豆腐 适量

辅料 肉馅 适量 干贝 适量 青菜 适量 葱 适量 姜 适量

配料 盐 适量 胡椒粉 适量 骨汤 适量

咸鲜口味烩工艺廿分钟耗时普通难度

骨汤烩酿豆腐的做法步骤

1

将小白菜,干贝洗净备用,猪肉洗净,剁馅.加适量盐,酱油.搅成馅料备用.葱切段姜切片。

2

将豆腐洗净,切成长方条,在上面挖出小洞。

3

挖过洞后的样子。

4

将馅料放进去。

5

馅料中间按一个干贝,或虾仁。

6

与两个死党一起庆祝自己的21岁生日 做锅点火,加猪骨汤烧开,放入葱段,姜片,加了馅的豆腐小火略煮,再加入盐,味精,胡椒粉.然后放入小白菜煮熟,出锅. 热气腾腾。

小窍门

要用小火煮酿豆腐,大火会散掉.