开封春节馒头八瓣枣花牛

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“春节，不能少的枣花馒头”

食材明细

主料 发面团 适量

辅料 枣 一颗

原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度

【开封】春节馒头－八瓣枣花的做法步骤

1

发好的面团

2

先搓成长条

3

长条的两头连接到一起，摆成园形

4

在两个二分之一向内捏

5

再在1/4处向内捏，盘成八瓣花状

如果不是每个品牌都用大红字写着“买１００送４０”等煽情文字的话 6

用一颗枣做花心

7

冷水上锅，大火蒸40分钟即可