韭黄炒蛋的做法美味零厨艺的家常菜

韭黄炒蛋的做法

现在要介绍一道家常菜给大家，不仅美味而且下饭，并且做法还特别的简单，绝对是0厨艺的美食，这就是韭黄炒蛋，一起看下韭黄炒蛋的做法吧

韭黄炒蛋的做法所需要准备的食材和调味料：韭黄 鸡蛋 盐 油 蒜

韭黄炒蛋的做法：

1.将所有食材和调味料准备好后待用

2.将韭黄清洗干净后去头去尾，切成段

3.将鸡蛋磕入碗里，搅拌匀，放入少许盐，继续搅拌匀

4.将蒜头拍破去皮后待用

5.将锅烧热后倒入适量盐，放入韭黄翻炒片刻

6.炒至1分钟左右倒入蛋液，中火翻炒成蛋花

7.关火，放入少许盐，翻炒匀即可盛出

韭黄炒蛋的做法贴心提示：

鸡蛋里要放入很少量的盐

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