吃海茸好处多海茸怎么做好吃

食材 2019年12月13日

吃海茸好处多 海茸怎么做好吃

:慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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对于海茸这个名字,可能很多人都会感到陌生,这是一种来自海洋的天然藻类植物,原产于南大洋,在新西兰、智利沿岸产量较大海茸口感爽脆,营养价值高

,不仅蛋白质、维生素和一些微量元素的含量要高于陆地植物,还含有陆地植物所没有的很多海洋营养,如岩藻黄质、海藻胶原蛋白、藻多酚等

常吃海茸有哪些好处呢

1.减肥海茸脂肪含量很低,又含有大量的纤维素,因此食用后能很快产生饱腹感其含有的岩藻黄质能促进蛋白进行脂肪分解,起到消脂作用

2.美容人进入中年,由于胶原蛋白的减少,皮肤会出现皱纹、色斑等一系列老化的现象,而海茸含有丰富的胶原蛋白,且海藻胶原蛋白更易被人体所吸收

3.排毒藻多酚能减少肠道产生抑制解毒作用的酶,并促进双歧杆菌增多,从而提高肠道的解毒功能

海茸怎么做好吃海茸的做法快学起来

凉拌海茸

材料:海茸丝、黄瓜、香芹、红椒、蒜

做法:海茸丝放入水中浸泡20分钟直到变软,清洗后备用;黄瓜、红椒切丝,香芹切段,蒜切末备用;锅内烧开水,放入海茸丝,焯熟后捞起;加入切好的黄瓜、红椒、香芹、蒜末,倒入酱油、醋、香油,撒少许盐拌匀即可

爆炒海茸

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