菠萝蜜可以和牛奶一起吃吗菠萝蜜和牛奶同食

烘焙 2019年10月23日

  【导读】:菠萝蜜是营养价值很高的热带水果,它可以和其他营养价值也很高的食物一起吃吗,比如牛奶今天就来为大家介绍一下:菠萝蜜可以和牛奶一起吃吗菠萝蜜和牛奶同食的功效

  菠萝蜜可以和牛奶一起吃吗

  可以的

  菠萝蜜和牛奶十分适合做成饮料甜品,目前来说,没有证据表明,菠萝蜜和牛奶一起食用时,人体会产生不良反应

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  菠萝蜜和牛奶虽然可以一起吃,但是千万不能过量食用菠萝蜜属热性水果,吃得太多的话,容易上火如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子,皮肤不好的话吃多了容易长疮

  菠萝蜜和牛奶同食的功效

  1、牛奶中富含钾,钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险

  2、牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉

  3、牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长

  4、菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用

  5、服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用

  吃菠萝蜜和牛奶的注意事项

  1、食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生,方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美

  2、空腹不宜喝牛奶由于空腹喝进去的牛奶不能充分酶解,很快会将蛋白质转化为能量消耗,营养成分不能得到很好的消化吸收,还会出现腹痛腹泻的情况

  3、不要喝冰冻牛奶冰冻后,其中的脂肪、蛋白质分离,味道明显减弱,营养成分不易被吸收

  椰奶菠萝蜜的做法

  食材:椰子1个、牛奶、菠萝蜜、白糖

  做法:

  1、椰子破开倒出椰子水,椰肉刨成丝

  2、椰子丝加水(开水或凉开水都可以)榨成汁

  3、准备锅,把椰子水(没有可以用开水代替)倒进锅,开火煮开

  4、陆续加入牛奶,菠萝蜜,糖煮开后撒上椰子丝即可

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