吃什么最补身体

这次教给大家的是吃什么最补身体，大家都知道，我们的身体里要有很多的成分和营养才会让我们的身体健健康康的，而老人这个时候是最需要补身体的，应为人老了，身体里的营养都会消失，所以我们应该给老人都吃一些补身体的食物，那么就算食物有营养，那么问题就来了怎么做这些食物效果最佳呢，就由我来叫你们吧

吃什么最补身体

1、蜜瓜螺头鸡汤

功用：在香港又被称之为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝最好，具有美容，滋润效果　　材料：蜜瓜半斤(注意，要挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟)，新鲜海螺肉半斤(如果没有新鲜的，干的二两就够)，老母鸡一斤　　辅料：生姜一小片　　做法：最好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅也行先将水烧开(水量超过材料一倍)，姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，然后将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二最后根据口味放盐

2、茶树菇排骨汤

功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用　　材料：茶树菇50克(茶树菇干，南货店，大型超市均有售)，切成小段，略冲洗即可(不要泡)小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片　　做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可　　提示：不吃肉的，排骨不放也可，因为有菇，所以汤也相当鲜香

3、冬瓜陈皮老鸭汤

功用：去暑，健脾　　材料：老鸭一只，冬瓜两斤，薏米20克，陈皮一片，姜片一片，蜜枣一枚做法：与上同，将水烧开，所有材料放进去，大火半小时，然后中火3小时即可，最后根据口味放盐

4、西瓜乌鸡汤

功用：秋天天燥，人体内需要滋润这个汤也是比较滋润的特别对女人来讲，一直喝到冬天，皮肤就会润滑而且，这个汤很好看，有一点红色，有绿色，乌鸡又是黑色的　　材料：新鲜西瓜(取整只西瓜，瓜肉挖出，留少许红色，将瓜皮切成小块)，乌鸡一只，切块;蜜枣一枚，瘦肉200克　　辅料：生姜一小片　　做法：锅与水量与上同也是先将水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大火半小时，中火一个半小时，这时，将切好的西瓜放入，再中火半小时即可最后，根据口味放盐

5、沙参玉竹鱼尾汤

功用：沙参玉竹都是润肺的，这个汤对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助　　材料：沙参与玉竹，均为中药，中药房里有售沙参玉竹均3到4克，南北杏(也是中药，中药房有售)5克，蜜枣一枚，花鲢鱼尾一条(约750克)，瘦肉200克，姜片一片　　做法：基本做法同上就是先将鱼尾洗净，放入油锅(少许油)两边煎到金黄色水烧开，将所有东西放入开水中，大火烧半小时，然后中火一个半小时即可，最后根据口味放盐

好了，以上就是吃什么最补身体的教程了，大家有没有学会呀，这关系到老人和病人的身体情况，我们要做一些适合他们可以补身体的食物，而且大家都知道，食物也会有相克的，你们一定要照着以上的步骤去做，如果乱加食材，很有可能中毒，好了，也不多说了，大家快出发做吧

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