枸杞的传说及养生

枸杞的传说及养生

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商人上前责问：“你何故这般打骂老人?”那女子道：“我训自己的孙子，与你何干?”闻者皆大吃一惊原来，此女子已200多岁，老汉也已是九旬之人他受责打是因为不肯遵守族规服用草药，弄得未老先衰、两眼昏花商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的秘诀?女寿星见使者一片真诚，便告诉他自己四季服用枸杞后来枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为东方神草

枸杞的传说足以说明它功效的神奇

枸杞有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效可用于肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽、视力减退等症，尤其适宜于老年人服用，有延年益寿的效果我国历代的医学家、养生家都很重视枸杞《本草纲目》载有枸杞治病强身药方多达33条葛洪、陶弘景、孙思邈等历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒我国民间也有泡制枸杞酒的习俗，并把它叫做“却老子”，意思是远距衰老枸杞，自古就被用于明目，“要想眼睛亮，常喝枸杞汤”，所以老百姓又把它叫做“明眼草子”

现代医学研究证明，枸杞可增强免疫功能、抗肿瘤;降血糖、降血脂，防止动脉粥样硬化和有利于糖尿病人的治疗和康复;抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，能保护肝脏;还能促进造血功能，预防贫血

现介绍几则民间以枸杞益身健体的方子，以飨读者：

补肾枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，肾虚腰痛患者可选用枸杞羊肾汤，即枸杞30克，羊肾1对，加水熬炖，饮汤食肾

补血可用枸杞血藤饮，枸杞20克，鸡血藤15克，水煎服

补脑枸杞50克，羊脑1具，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟，食用时加味精少许即可

安神食用枸杞龙眼粥对血虚失眠效果较好取枸杞10克，龙眼肉15克，红枣4个，粳米100克，洗净加水熬粥食用

明目常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效取枸杞15克，菊花10克，用沸水冲泡，作茶饮

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