荔枝核泡酒用多少度的酒最好荔枝核泡酒的的

凉菜 2019年07月24日

【导读】:荔枝核具有很好的药用价值,所以经常被用来和荔枝肉一起泡酒。那么。泡荔枝酒要用什么酒才好呢?多少度最佳?接下来编编就为大家介绍一下相关内容,一起来看看吧!

荔枝核泡酒用多少度的酒最好荔枝水份含量高,建议用40度以上的白酒泡。 低度酒水,加上荔枝的水份,酒度会更低,有变质的风险。

荔枝核泡酒的做法

材料:

荔枝,高粱酒,冰糖

步骤:

1.要挑选上好的荔枝,荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。

2.荔枝剥皮,一层荔枝,一层白糖,放到广口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体,太满会把瓶盖顶出来。)

3.往瓶子倒入高粱酒,度数高的就会比较醇,然后封紧瓶口,放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。

小诀窍:

荔枝酒作用是:滋补、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病、助消化和杀菌、消渴利尿的作用!适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年!

荔枝酒的酿制方法 荔枝酒的功效与作用吃荔会查出酒驾吗?吃荔枝酒驾是真是假荔枝泡酒多久可以喝 荔枝酒的功效与作用

荔枝核泡酒的的作用与功效荔枝核:

性味与归经:甘、微苦,温。归肝、肾经。

功能与主治:行气散结,祛寒止痛。用于寒疝腹痛,睾丸肿痛。

作用与功效:

1、滋补

荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用,提高肌肉的张度,并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。而荔枝酒含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素,对维持和调节人体的机能起到滋补的作用,是不可缺少的营养液。

2、防老、美容、减脂

荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质,是一种抗氧化物质,有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效,可降低胆固醇(LDL)。

3、防治心脑血管疾病

经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。因此,适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。

4、助消化和杀菌

饮用荔枝酒后,可以提高胃液的形成量,而荔枝酒含有有机酸,具可调节肠道功能,有利于消化。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用。甚至喝一杯热荔枝酒可防止感冒。国外,特别强调荔枝酒的佐餐功能,海鲜类(渔类)配喝白荔枝酒,肉类配喝红荔枝酒就是根据荔枝酒的消食杀菌作用而提出的。

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